Historia
La menta, un papel significativo en la cultura 🛕3 min read
Nov
Moroccan Mint
La menta juega un papel significativo en la cultura de Marruecos, siendo un elemento central en la preparación del té de menta marroquí que incluye canela, es una bebida icónica y profundamente arraigada en la tradición marroquí. Este té, conocido como Moroccan Mint o té de menta marroquí, es más que una simple bebida; es un símbolo de hospitalidad, amistad, colaboración y tradición en la cultura marroquí
El ritual de preparar y servir el té de menta es una muestra de generosidad y cordialidad. Es común ofrecer este té a los invitados como gesto de bienvenida y respeto. La forma en que se vierte el té desde cierta altura es una habilidad tradicional que se valora y se considera un arte en sí mismo.
La menta también se utiliza en la cocina marroquí en una variedad de platos, como ensaladas, tajines y postres, aportando un sabor refrescante y aromático. Además, se considera que la menta tiene propiedades digestivas y refrescantes, por lo que se consume no solo por su sabor y sensación, sino también por sus beneficios para la salud.
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Historia de la menta en Marruecos
Origen y llegada de la menta a Marruecos.
Su introducción en la región se remonta siglos atrás, probablemente traída por los comerciantes árabes o durante la época de la dominación romana. Con el tiempo, la menta se convirtió en un componente esencial de la vida cotidiana, extendiéndose desde la medicina tradicional, la gastronomía y la cultura ceremonial.
En el contexto religioso, el ayuno durante el mes sagrado del Ramadán es una práctica común en Marruecos. El té de menta es lo que se consume para romper el ayuno al atardecer del último día del mes de abril este próximo 2024, lo que se convierte en un momento especial de reunión familiar y comunitaria.
El rezo también está entrelazado con el uso del té de menta. Antes o después de las oraciones las mezquitas, se sirve como gesto de hospitalidad y respeto hacia los visitantes y miembros de la comunidad.
En la cultura marroquí se valora la colaboración y el apoyo mutuo. Los conceptos de «takaful» en idioma árabe (solidaridad o garamtia mutua) y «baraka» (bendición 🙏🏼) son fundamentales.
Además el crecimiento colectivo se ve fomentado por la mentalidad de «bayna al-khudra wal-bayda» de la cultura islámica (entre el verde y el blanco o sobre lo que es incierto), busca un espíritu de colaboración y unidad en la diversidad.
La menta en Marruecos no es simplemente una planta; es un símbolo de hospitalidad, tradición, religión, unidad y comunidad. Su presencia en diferentes aspectos de la vida cotidiana refleja la riqueza y la profundidad de la cultura marroquí, destacando la importancia de la colaboración y la ayuda mutua en el crecimiento colectivo.
Conoce las diferencias entre los tipos de cortes de hojas de té
El corte de la hoja de té es un proceso muy importante que determina el tamaño, la forma y lo más importante el sabor del té. Los diferentes tipos de corte de la hoja influyen en el tiempo de infusión y la intensidad del té. En este artículo vamos a conocer cuáles son los principales tipos de corte de hojas de té 🍃
Tipos de Hojas ☕Un Tesoro de Sabor y Aroma
Las hojas de té han sido un elemento fundamental en la cultura del té durante siglos, pero no todas las hojas de té son iguales. Los aficionados al té a menudo se encuentran con dos términos clave al comprar sus mezclas favoritas:
5 Pasos de una cata de té 🫖
Descubre los 5 Pasos Esenciales de la Cata de Té*. La cata de té es un arte que permite apreciar las sutilezas y complejidades de esta bebida milenaria.
Baja Altura ☕vs☕ Alta Altura
El mundo del té es vasto y fascinante, abarcando una rica variedad de sabores, aromas y colores. Una de las principales diferencias entre los tés radica en la altitud en la que se cultivan.
Kombucha
La Kombucha, también llamada Hongo de té, es una bebida hecha a base de té por lo general, verde o negro, endulzado con azúcar o miel y fermentada con una colonia de microorganismos: unas bacterias y levaduras llamadas scoby.
El Espíritu del té
Desde las colinas de India y Sri Lanka hasta las tranquilas tardes de los hogares chilenos, el té ha demostrado tener un espíritu mágico que une a las personas, los momentos y las emociones, creando una sensación de tranquilidad y conexión profunda con uno mismo y con el mundo.
