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Sobre aromas y sabores y colores de té3 min read
Feb
¿Alguna vez has experimentado los aromas y sabores únicos que ofrece el té? Desde plantaciones de Dumballa hasta tés de las montañas de Kandy y tés con notas florales o sabores frutales, el té es una bebida que invita a la relajación, la contemplación la introspección y al placer.
Una bebida de miles de años que ha sido apreciada por su aroma y sabor desde tiempos inmemoriales. Es una experiencia sensorial que se puede disfrutar sola o en compañía, y es especialmente romántica en ocasiones como San Valentín.
Té color verde: Es el té más fresco, con un color verde pálido o amarillo claro. Los aromas incluyen notas verdes, herbales y a veces incluso un poco frutales.
Té color amarillo: Es un té raro y poco conocido, con un color amarillo dorado. Tiene un aroma suave y dulce, con notas florales y herbales en las mezclas con jazmín se logran estas características.
Té color marrón o color café: Es uno de los tés oscuros, rojizos y a veces brillantes colores característicos de las plantaciones de Sri Lanka. El aroma es a menudo intenso y fuerte, con notas de hierbas y tierra.
Té color negro: Es un té más oxidado y con un color negro intenso. Tiene un aroma fuerte, marcado y con notas de regaliz, chocolates y frutos negros.
Té de color rojo: Es un té especialmente elaborado con hojas de té oxidadas y fermentadas en vasijas de greda por lo que adquieren un color rojo brillante y un aroma dulce y afrutado.
Este 14 de febrero, regala a tu ser amado una taza de té con una cálida conversación o un momento de tranquilidad juntos. Visita nuestra tienda y encuentra el té perfecto para sorprender a tu amado o amada. Desde tés clásicos hasta tés exóticos, tenemos una amplia selección para elegir.
Conoce las diferencias entre los tipos de cortes de hojas de té
El corte de la hoja de té es un proceso muy importante que determina el tamaño, la forma y lo más importante el sabor del té. Los diferentes tipos de corte de la hoja influyen en el tiempo de infusión y la intensidad del té. En este artículo vamos a conocer cuáles son los principales tipos de corte de hojas de té 🍃
Tipos de Hojas ☕Un Tesoro de Sabor y Aroma
Las hojas de té han sido un elemento fundamental en la cultura del té durante siglos, pero no todas las hojas de té son iguales. Los aficionados al té a menudo se encuentran con dos términos clave al comprar sus mezclas favoritas:
5 Pasos de una cata de té 🫖
Descubre los 5 Pasos Esenciales de la Cata de Té*. La cata de té es un arte que permite apreciar las sutilezas y complejidades de esta bebida milenaria.
Baja Altura ☕vs☕ Alta Altura
El mundo del té es vasto y fascinante, abarcando una rica variedad de sabores, aromas y colores. Una de las principales diferencias entre los tés radica en la altitud en la que se cultivan.
Kombucha
La Kombucha, también llamada Hongo de té, es una bebida hecha a base de té por lo general, verde o negro, endulzado con azúcar o miel y fermentada con una colonia de microorganismos: unas bacterias y levaduras llamadas scoby.
El Espíritu del té
Desde las colinas de India y Sri Lanka hasta las tranquilas tardes de los hogares chilenos, el té ha demostrado tener un espíritu mágico que une a las personas, los momentos y las emociones, creando una sensación de tranquilidad y conexión profunda con uno mismo y con el mundo.
